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核桃红枣曲奇饼(4/9)
把红枣用刀背拍扁去核切碎，核桃仁可以放保鲜袋擀碎。
黄油切小块室温软化放入红糖粉和糖粉用刮刀搅拌均匀。
蛋液分开两次放，用搅拌器让黄油均匀吸收蛋液就好不要打发。
把果仁放入。
把玉米淀粉和高筋面粉筛好加入，全部材料进行搅拌。
只要没有干粉搅拌均匀就可以了喔！
上模具压好，然后放冰箱冷藏一个小时。
冷藏好后就可以切块，大概曲奇就切成这样的厚度。
烤箱预热，160度30分钟。每款烤箱大家温度可能会有出入摸索好自己烤箱的脾气自行调整吧！