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葱油菠菜(
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菠菜去叶子留杆切成寸段,千叶豆腐改刀成指头肚大小的丁(用高汤,加盐,味精,少许酱油收熟待用)
火龙果一开二,放盘子摆成圆形代用!
菠菜过水,冲凉,处理好的千叶豆腐放一起加葱油,盐,味精,鸡精调味。(千叶豆腐是加工好的调菜时注意盐别放太多)!
土豆切切西丝炸成土豆松,炸好的土豆松,或者买成品肉松也可以,菜装好后,放上面点缀!