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椰浆马蹄糕(
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先来张全家福吧
马蹄粉用大概一碗水搅拌到无颗粒状。粉会沉淀,要搅拌均匀
搅拌均匀后分两份
把锅里的水分擦干,准备抄白糖
抄白糖,要抄成焦黄色
糖好了,加水吧。我大概放了三碗水
倒出,放一旁,稍微凉一点,把一份马蹄粉倒入
这就是小黄部分了
把椰浆跟炼奶倒入,再加入一份马蹄粉浆,小白就完成了!
烧水上锅蒸咯,一层小黄一层小白,第一层跟最后一层都要是小黄哦,比较漂亮!
出锅。
放凉后放冰箱了。
切了!