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番茄牛肉義大利麵(3/4)
起水鍋放入鹽,橄欖油滾了之後,放面煮軟8分鐘左右
牛排剁成碎肉,番茄劃十字放到滾水裡滾一下脫皮,(或者直接買新鮮絞好的牛肉)鍋裡放些橄欖油下牛絞肉炒香,放蒜末,然後放壓碎的番茄炒香
都炒香後放些面水煨一下,然後把麵也夾過來一起煮,放些起司絲收汁,嚐看看鹹不鹹不嫌就加些鹽,然後黑胡椒就可以起鍋了
成品