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香菇青椒馅饼(2/3)
把馅全部切成丁或者丝，锅里少许油炒到八分熟。
面用温水活好，稍微活稀点，会比较软。然后用手捏成片，像包包子一样包好馅。
锅里放油，把封口的那面朝下放好，用手给轻轻按摊平。小火煎，一面煎好轻轻翻过来煎另一面小心别外面糊了里面面还没熟。