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韭菜炒鸡蛋(
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准备韭菜,鸡蛋,香菇
香菇和韭菜切碎放在鸡蛋里
放入盐,鸡精,白糖少许,白胡椒粉,滴上芝麻油
放点凉水,调匀
油烧热
小火下鸡蛋液,不然会估糊了哦
韭菜应该放少一点,我这里放太多了,所以没有鸡蛋饼的形状
不过韭菜香菇都很嫩,很好吃,今天一个人吃饭,炒个菜下馒头吃