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西红柿炒鸡蛋(4/8)
西红柿洗干净,切块备用。
鸡蛋打散,备用。
锅加热,放入1勺油,加热后,把鸡蛋放入国内,翻炒。约1分钟,鸡蛋基本凝固成型,就起锅,装入碗里备用。
再放入一勺油,油热后,把准备好的西红柿倒入锅里,翻炒。
炒1分钟后,再放入适量的水,进行翻炒。
1分钟后,再把之前准备好的鸡蛋,倒入锅中,加入适量的盐,跟西红柿一起翻炒约2分钟,即可。
再放入准备好的葱花,翻炒30秒左右,即可装盘。
美味可口的西红柿炒鸡蛋就完成了。