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小蛋糕（芝士味）(1/8)
黄油，奶油奶酪隔融化
加入牛奶，蛋黄拌均匀
筛入低筋面粉
蛋白加入塔塔粉，白糖分三次加入，打到硬性发泡
蛋白分三次加入面糊，装入裱花袋
我装太满了，七分满就可以了
烤箱预热165度，烤35分钟，注意上色。面糊太满结果小纸杯撑不住，侧边冒出来有些裂了！
当早餐，不错滴