拿出100g的水用小碗装好，把干酵母放进去搅拌均匀
把有酵母的水倒面粉里开始揉面，边揉边把剩下的水倒进去揉好，一直揉到不太粘手的时候分三次把油倒面团里揉均匀
有面包机可以直接用面包机揉面发酵
揉好后放碗里用保鲜膜封口放冰箱里发酵一晚上，或者放温度较高的地方发酵到2-2.5倍大小，做八寸薄底的可以分成三份，更大的或者厚低的就自己看着分
把面团擀面杖擀成比你烤盘大的圆型，然后放烤盘里（下面可以垫一张锡箔纸），边上大了的就卷一圈，再到中间插一些小洞
然后放烤箱里烤5分钟定型，（烤箱200度），考完出锅刷一层沙拉酱，再放一层芝士，再放一层香蕉（香蕉切成薄片），再盖一层芝士（把香蕉盖住），芝士，沙拉，香蕉根据自己口味发
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