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“金包银”炒饭(
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2个鸡蛋打散。
把米饭泡到蛋液里,搅拌均匀。
热锅倒油,放入裹了鸡蛋的米饭。这里要注意了:米饭刚放下去不要动,感觉有些定型时拨散一点,像图上这样的时候就可以开始炒了,很容易就炒得粒粒分明了哟。
看,很容易就炒得粒粒分明了,大家不用再担心米饭炒不散了,而且这种做法会使米饭满满的都是鸡蛋的香味哦。
加入盐和葱翻炒均匀。
出锅装盘,摆一些小装饰,非常简单的“金包银”炒饭就制作完成了。