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肠粉(1/4)
准备材料如图,菜切碎,猪肉用生粉盐油调味。粉和水是一比一稀开。
烧开一锅水,盘子放入蒸入,取出,刷上一层油,倒入两小勺粉水,加入猪肉用筷子搅开,撒上生产丝,下锅蒸3-5分钟,肉熟了即可上锅。
蒸好的,用铲子沿一边翻滚过去就可以。
淋上酱汁可以开吃了。