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咖喱蟹(5/8)
大蒜剥皮，我喜欢整个烧！洋葱切丝，生姜切片
土豆胡萝卜滚刀块
蟹清洗干净！
起锅！放油！将大蒜生姜煸炒出香味
加胡萝卜，土豆煸炒至土豆变色
加入虾蟹！翻炒加老酒去腥味！
翻炒至虾蟹呈黄色！加入适量水，加入咖哩块！（我是超市买的！一盒可以烧两次）
炖煮一会至咖喱酱浓稠！在加盐调味！出锅撒葱！！！这味道超棒！不用加味精很鲜美！