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红烧鸭腿配土豆(0/5)
鸭腿切块洗净,土豆 洗净切块
锅中放油,油热后,调小火,加入豆瓣酱翻炒两下,加入辣椒,花椒什么的爆香
倒入鸭腿翻炒,加入料酒、老抽、盐、白糖,继续翻炒两分钟
加入切好的土豆,翻炒两下,加入水,与鸭腿齐平就可以了,大火烧开,然后转小火烧20分钟
20分钟后,色香味俱全的鸭腿配土豆就做好了