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【瘦身】西红柿汤(
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番茄用刀画十字然后开水中烫一下,去皮轻轻松松。切成如图的小块,这样出汁会更多。
大蒜切碎,起锅倒油,油热后下蒜炒出香味。
下西红柿翻炒,炒出汁,加点盐,(我比较喜欢汤有点咸味)
加清水或高汤,大火烧开,转小火慢熬。
小火熬煮10分钟,西红柿汤就做好了。