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【瘦身】西红柿汤(4/5)
番茄用刀画十字然后开水中烫一下，去皮轻轻松松。切成如图的小块，这样出汁会更多。
大蒜切碎，起锅倒油，油热后下蒜炒出香味。
下西红柿翻炒，炒出汁，加点盐，（我比较喜欢汤有点咸味）
加清水或高汤，大火烧开，转小火慢熬。
小火熬煮10分钟，西红柿汤就做好了。