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中秋DIY必备自制咸蛋黄(1/5)
取一容器底层铺上一层盐，然后将鸡蛋黄分离，把蛋黄放在盐上。
慢慢盖上盐粒。
盖严实，放阴凉处24小时即可。
将蛋黄拨开，用水把盐洗净（一定要洗干净，不然会咸）
当当当，洗干净晶莹剔透可以拿去做月饼啦。（由于盐份有脱水的效果，蛋黄在自身重力下把自己压扁了）