雪糕粉加温开水（冷开水）搅拌均匀，放凉后放冰箱冷冻。每隔一到两个小时搅拌一次（搅拌间隔时间要看自家冰箱制冷的好坏，随意就好，要求不高。）

直到液体成为冰沙状就可以了。要冻多久不好说，制冷不一样用的时间就不一样，凭感觉吧。

天气热冰沙容易融化，所以搅拌好要放回冰箱冷冻室。然后准备水果，把自己喜欢的水果切成小粒。最后再取出冰沙装盘，撒上水果粒葡萄干等，喜欢什么加什么。也可以加芋圆什么的，只要能跟冰搭配的一切东西，都可以适量添加。觉得不够甜可以浇适量的炼奶，就可以开吃了。 这个用量大概够两到三个人吃，家里人多酌情添加用量。水量加得越多，成冰率肯定就越高，所以最好不要超过2倍的水量，感觉1.5陪的水量最合适。（这个1.5倍或者2倍，是指正常做雪糕的水量再增加1.5或者2倍的水量，不是雪糕粉的倍数。）

补充说明，当天做好的冰沙也可以放到第二天用！冰太久可能会很硬，放十分钟再打散，又会变回冰沙的！