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爆炒藕丁(4/4)
食材洗净切丁(胡萝卜、黄瓜皆为配菜,所以少放一点即可)
先把藕丁和胡萝卜丁用水抄一下(3mins左右)
锅中倒油,放入火腿丁煸香,之后放入藕丁和胡萝卜丁继续翻炒,到八分熟的时候放入黄瓜丁
加入两勺老干妈继续翻炒、出锅时滴两滴醋喷个香味儿,就搞定啦