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少油健康电饼铛大米锅巴(
3
/8)
过夜的米饭比较好
调料大集合,盐和酱油根据自己的口味添加
拌匀
放入保鲜袋里用擀面棍擀成方形,薄厚自己掌握,想吃脆脆的就薄些,软些就厚点
剪开保鲜袋,切成方块,比较黏手,可以沾点水
电饼铛多放些油,两面都刷油,大约煎10分钟,我的电饼铛没有其他功能,多功能可能要方便些
中途翻面
出锅撒辣子面和孜然粉