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面包花(6/6)
除黄油外全部放进盆里揉成团。
揉成团后放入黄油继续揉。揉好后放入温暖处发酵2，5倍大。
取出排气后分割成14个每个50克，揉圆后松弛10分钟。
取出一个擀成舌头状，卷起来。按一下，摆在活底蛋糕盒里。放进烤箱里，盖上保鲜膜。下面放个装热水的小盆。发酵至2倍大。
预热，表面刷点水或油。180度20分钟。
不太甜，喜欢甜的多加糖或加点葡萄干。