把肉里面的肥的，白的都剪掉~ 剁碎到能一捏不带很多肉起来奏好~ 加各种调料~我觉得把你喜欢的调料加加就好啦~ 然后朝一个方向搅拌~一个方向越搅越有阻力~搅搅搅~我感觉有点潮，就是水多了，我就加了点面粉，一勺吧~

把锡纸刷层油~ 不然肉撕不下来 摊好肉肉在锡纸上~盖上保鲜膜，用手先铺开，再用擀面杖擀开~擀薄薄薄薄~我感觉我的就有点厚，不然像肉饼~先散芝麻还是先刷油，随你啦~

烤箱175，放进去烤个三到五分钟， 小心烫噢~ 取出来刷点蜂蜜，刷点老抽，刷点油~因为这样烤出来颜色比较好看，味道也不错~ 再翻个面 就这样来来回回翻两三次~

最后肉有点干干的时候拿出来，如果烤到干再拿出来，，，就会更干了，像锅巴了