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抹茶曲奇（超酥松超简易零失败）(4/5)
黄油切小块软化，加入糖粉，用打蛋器搅打至体积蓬松的羽毛状。打发好的黄油状态如图所示。
低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉混合，筛入黄油里。
用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合。拌匀呈湿润的面糊。
将面糊装入裱花袋（中号曲奇裱花嘴），在烤盘上挤出曲奇面糊（直径约3.5-4cm大小比较合适，不会太小，不能太薄，否则容易太过上色烤糊）。
将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤12分钟左右即可出炉。（最后两分钟一定要看着火！以便调整火温和时长！）