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丝瓜番茄汤菜(4/6)
准备好食材，丝瓜去皮洗净
丝瓜切滚刀块，番茄也切块。
锅烧热放油在放入花椒和孜然粒炸糊
放葱花煸香放丝瓜翻炒，在放入一点点酱油翻炒放入番茄翻炒再放盐翻炒盖好盖子闷上2-3分钟。
中间要拿铲子翻下菜以免沾锅
出锅放味精，成品。