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肉酿香菇(
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第一步,当然就是把菜场买来的猪肉糜加鸡蛋,胡萝卜丁和青椒粒放一起拌匀,再放盐鸡精酱油神马的~~~
新鲜香菇洗干净放锅里煮开,去香菇根~~
把拌好的肉糜放进香菇的小碗里~~用筷子多戳戳,越实在越好呦~~
戳好的香菇碗~下蒸锅蒸~~~
出锅效果图~哈哈哈~酱油放少了颜色不怎么好看,生抽也是直接倒盘底了~应该均匀淋在肉酿上的~~不过味道是真的很不错呦~~~