咖喱鸡肉挂面(3/12)
蔬菜洗净切块
鸡腿剔骨,大家小心手。呢,不会剔骨的直接用鸡胸肉,省略这步
改刀成这么大。我用鸡腿骨又加了几块肉,蒸豉椒鸡了,一点都不怕浪费
锅里加黄油炒化
加蔬菜翻炒变色,出锅
另起锅炒鸡肉,至出水,出锅
黄油加蒜片,炒咖喱块
待咖喱化开,把肉肉和菜放进锅里炒一会
加热水或温水,漠过菜,炖二十分钟
汤汁粘稠了,菜也冒出了头,关火,出锅,另起锅煮挂面
呢,看起来很美味吧!
吃起来,更美味哦!