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韭菜盒子-小时候的味道(3/5)
首先，要烫下面粉，和面，醒一小时左右，等分成若干份，擀成适当大小
其次，将韭菜、炒熟的鸡蛋、虾米混合，因为有虾米，一定要少放盐哦
锅中入油，中火烧热。放入包好的韭菜盒子，盖上锅盖。
三分钟后翻到另一面
待韭菜盒子双面均成金黄色即可出锅