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菠菜蛋饼(1/3)
菠菜洗净，用刀切碎；鸡蛋搅拌均匀备用；面粉加水活稀点；倒入菠菜和鸡蛋搅拌均匀.
锅里加入适量油（我倒了三小勺），小火加热，然后用勺子把面倒入锅里，铺匀，加热三分钟成型后翻过来继续加热，直至上色即可出锅.
用刀把菠菜饼切成小份.好吃的菠菜鸡蛋饼就OK啦.