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土豆牛奶小饼(10/10)
土豆2个洗净去皮，放在蒸锅里蒸熟，蒸透。
大约蒸十分钟吧，蒸熟了以后，把它放在盘子里捣成土豆泥。
碗里准备点面粉。
在面粉里加点纯牛奶，不要太多，一点就行了。
放一个鸡蛋在里面。
在放点盐，放点糖，如果你觉得稀了，可以在加点面粉，一定要它成一个面团，然后搅拌。
然后把土豆泥倒进去。搅拌。
搅拌成一个面团，千万不要太稀了。
平底锅里小火，少油，弄成一块一块的，放在锅里炸，一定要小火，炸的时候一分钟就要翻一次面，不然它很快就糊了，我忘了拍照片了，做出来就是这个样子的。
成品