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水果夹心酸奶慕丝蛋糕(10/14)
电饭煲蛋糕切一层当低层
猕猴桃切片，围着放上去
吉利丁加20牛奶泡软，后加热至成液体
奶油倒出加糖打发
这是打好的奶油
这是吉利丁奶液
酸奶倒出，将吉利丁液，打好的奶油，三种混合均匀
酸奶吉利丁液混奶油
苹果切丁，拿出蛋糕胚，倒入一半混合液到蛋糕胚中，酒上苹果丁，再倒入剩下的混合液
放入冰箱4小时
4小时后，子母橙味牛奶，倒出一半加8克吉利丁粉加热后成液体，再将剩下的一半倒入混合均匀，待凉后倒在蛋糕上做镜面
上面可以自由放自己喜欢的水果做装饰，1小时后可以脱模
脱模了
成品，女儿的生日蛋糕自己做