水果夹心酸奶慕丝蛋糕(
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电饭煲蛋糕切一层当低层
猕猴桃切片,围着放上去
吉利丁加20牛奶泡软,后加热至成液体
奶油倒出加糖打发
这是打好的奶油
这是吉利丁奶液
酸奶倒出,将吉利丁液,打好的奶油,三种混合均匀
酸奶吉利丁液混奶油
苹果切丁,拿出蛋糕胚,倒入一半混合液到蛋糕胚中,酒上苹果丁,再倒入剩下的混合液
放入冰箱4小时
4小时后,子母橙味牛奶,倒出一半加8克吉利丁粉加热后成液体,再将剩下的一半倒入混合均匀,待凉后倒在蛋糕上做镜面
上面可以自由放自己喜欢的水果做装饰,1小时后可以脱模
脱模了
成品,女儿的生日蛋糕自己做