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酸辣粉(
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粉丝泡软(喜欢吃粉条的盆友也可以用这个做法);上锅煮
调酱汁:生抽2勺、鸡精少许、醋1勺、红油、老干妈、葱花、蒜末、麻酱少许 搅拌均匀备用
绿色菜是为了色彩丰富,出锅时抄一下就好了
粉丝煮软后,捞到调好的酱汁里,搅拌;之后浇上汤;把菜叶放到最上面就好了 ps.当时妈咪想吃荷包蛋我就打了一个进去