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好好次的懒人蒸茄子(4/7)
新鲜的茄子，大蒜备好
茄子洗净，对半切开，装盘。ps懒到家的不切也行，盘子里装得下就行啦
选取适量蒜头，去头，拍后切成蒜泥
蒜泥切好后放置空气中十五分钟
茄子撒上蒜泥，放入锅上准备蒸
十五分钟左右就好啦，沿着茄子竖纹路用筷子分一分，倒入适量酱油，少许麻油，拌一拌
简单又好吃的蒸茄子就做好啦！