水煎藕饼(
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猪肉切块，鲜藕切块，。用搅拌机搅成泥。
如图为加工好的鲜藕肉泥。
用手团成圆丸子，再轻按成小饼。
平底不粘锅加入适量橄榄油烧热，将小肉饼放入锅中。加入清水，以没过藕饼为宜。盖锅小火焖。
水要干时加入少许婴儿酱油调味，出锅。
出锅啦～～
