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鲜香肉末藕片(1/4)
莲藕去皮切片，猪肉剁成肉末调好味，如图在每片藕片上抹上肉末。
面粉家适量清水调成稠稠的面糊，把藕片肉末裹一层面糊。
热锅下油，放入裹一层面糊的肉末藕片，炸至两面金黄熟透即可。
成品，如果不够咸，加点酱油可以了。