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美味手抓饼(5/6)
将印度飞饼直接放入平底锅中,不需放油,煎至两面金黄
在飞饼鼓起时,倒入鸡蛋液,稍加煎制即可出锅
将牛肉切片放入锅中加热,也可不加热。依据个人口味,也可更换成鸡排,火腿等
摆盘,飞饼+牛肉+芝士。芝士利用牛肉的温度微微化开。
依个人口味放入酱料,我选用的是番茄沙司,也可以放千岛酱,沙拉酱,蛋黄酱等。
用吸油纸把手抓饼包起。