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彩椒鸡腿(
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准备食材 葱姜切片,鸡腿剔骨。
鸡肉切丁,用姜片和酱油腌上。我一般放进冰箱,入味快点。
彩椒切丁或条
热锅倒油,油热爆香葱姜、花椒,再把鸡肉倒入锅里,先大火再小火,差不多熟了就盛出来。
把彩椒放入锅里加盐炒熟,然后把炒熟的鸡肉倒入锅里翻炒。
出锅,装盘,开吃