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最最简单的mini纸杯蛋糕(1/6)
三个鸡蛋，电动搅拌器低速搅拌
加入糖霜，高速打发，到划出图案不会立即消失即可
即如图
分三四次筛入低筋面粉，搅拌均匀
把搅拌好的面糊装入可爱的小纸杯
预热烤箱，放入，烤15分钟左右（不同烤箱自行调节）就好啦！