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土豆饼(
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将土豆 胡萝卜 小白菜 玉米肠 大葱都切丝备用
将各种丝加面粉 淀粉 鸡蛋 一勺盐 一勺鸡精 适量水和匀
平底锅加入适量油 油烧热后 加入和好的食材 摊成圆形 两面煎至金黄即可
将煎好的饼 切成条摆盘 淋上番茄沙司
成品 酥酥脆脆 酸酸甜甜