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西兰花(
3
/8)
小颗西兰花切小份
等锅烧热,倒入菜油
油稍稍热一点就倒入西兰花,翻炒
加入半勺盐
加入少许鸡精,如果家里有高汤就加入高汤,鸡精能不用就不用。继续翻炒
炒的干了锅内倒入少许水
盖上锅盖小火煮两三分钟
出锅装盘