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美味简单蛋包饭(10/10)
蔬菜切丁（家里没别的了，可以放胡萝卜虾仁玉米等等），鸡蛋打散，一切准备好
起锅放油炒蔬菜火腿和蛋
放米饭翻炒，放番茄酱，一点盐和黑胡椒碎，炒好盛起放一边
打散两个蛋，加一点淀粉和水
将蛋液倒入锅中，铺满锅，火不要太大
用筷子将蛋皮和锅分离
米饭铺在蛋皮上，撕上芝士（可加可不加）
小心将蛋皮和饭倒扣在盘子上，一边先接触盘子，慢慢抖动使蛋皮包住饭，余温会将芝士融化
蛋皮上挤上番茄酱就可以吃啦～
内部