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烤鸡中翅(6/9)
鸡翅是冰冻的,放水里泡一下洗干净沥干水
由于时间不充足,把鸡翅两面都切几下,这样好入味。
鸡翅放碗里,加入切好的姜粒,蒜粒。
加入酱油、鲍鱼汁、沙糖、油到鸡翅里。
拌匀放10分钟,这时可以把错锡纸弄成一个长方的碗形。再开启烤箱200度预热5分钟。
把鸡翅排好放入锡纸里。把腌制的汁也一拼倒在鸡翅上。
放入烤箱中层烤20分钟。
20分钟到了,香喷喷的鸡翅出炉咯。
来个特写吧,有流口水的没~