土豆口蘑炖猪骨(1/6)
准备土豆和口蘑
猪骨冷水入锅，烧开去沫，捞出备用
起锅，放油，放入姜蒜炒香，放入猪骨翻炒，加入料酒生抽，最后加水大火煮开调小火炖
口蘑切片土豆切块，备用
猪骨炖大约半个小时，用筷子能轻松扎进肉里，放入土豆块和口蘑，继续炖
炖到土豆烂了就可以出锅了！