花见团子(
1
/12)
所有面团材料混合，除辅料和酱汁
分成三份
一份加红色素
一份加抹茶粉
一份不加
再把每一种颜色分成五份，四份揉圆
第五份在分成四份
揉圆下锅煮熟
大丸子以粉白绿插串
小丸子也是
酱汁部分的材料混合小火煮至粘稠
淋在丸子上
