奶香馒头片的做法_菜谱

把买来的大白～也就是白馒头啦，切成一片一片～

将鸡蛋打成蛋液，加一点儿盐，那样煎出来的馒头才有味道，加入少量的牛奶

将切好的馒头两面裹上调好的蛋液，粘上即可，不用放在蛋液里泡～

小火慢慢煎，不要着急～直至两面都金黄金黄的就可以夹出来啦～

煎好的馒头片撒上葱花孜然就可以享用了噢，味道有点像烤馍，可是又比烤馍松软一些，配上豆浆、牛奶直接吃又香又脆，口味较甜的朋友在煎好的馒头片上涂上果酱或者炼奶又是别有一番滋味呢～