面包蛋(
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把面包从中切下来。
在平底锅中加入适量油,等油热后放入切好的面包,在面包里打入一个鸡蛋。
把鸡蛋打散,加入切好的胡萝卜丁、火腿丁,根据口味加适量的盐。(根据喜好可以当不同的蔬菜。)
把面包盖上
待烤至金黄后,正反两面均匀涂上番茄沙司。
涂好番茄沙司后,即可食用。