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芒果西米露(7/7)
准备好材料
水开后转小火，放入西米
把芒果打成泥，加入椰奶。随便用什么打成泥，用料理机也行，我家没有料理机，我就用先用刀把芒果切碎，然后用擀面杖把它捣碎即可。在擀面杖上套一个袋子，这样方便清洗。
将芒果泥和椰奶搅拌均匀。
这是切好的芒果丁
西米煮至中间还剩一个白芯时，关火，盖上盖子，焖至透明。西米煮好之后，放入容器中，倒入之前搅拌好的椰奶芒果泥，搅拌均匀后放上芒果丁，即可
可以开吃了