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焦糖奶油可可千层(8/12)
(焦糖酱)白砂糖加热融化 继续小火搅拌到焦糖色 加入黄油继续小火搅拌至融化 倒入常温的奶油 煮至沸腾关火倒出来冷却即可 放在密封瓶里放冰箱可以放很久的哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
(千层饼皮)面粉 糖 盐 可可粉过筛 打入鸡蛋搅拌成浓稠的面糊
(千层饼皮)黄油融化 稍稍冷却温热 加入面糊搅拌 分次倒入牛奶搅拌 一次不要太多 慢慢加
(千层饼皮)平底锅刷油预热 超级不粘锅 可以不刷油 手放在上边感受一下 有些热了 就可以倒入面糊了 一边到入 一边要转锅子 让面糊流动 均匀平铺 不要着急翻面 小火慢慢来 另一面几秒就可以了 也可以不煎 看你喜欢 (我这个勺子刚好 一勺一张 方便 )
把煎好的饼皮 平铺在烤网上冷却 然后去准备奶油
奶油加入焦糖酱打到你摇盆子不会流动就可以了 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 放多少酱看你个人口味 喜欢甜就多加一点 家里有朗姆酒 咖啡酒也可以加一点进去 会更棒(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡
然后准备一张油纸 铺上一张饼皮 涂上奶油 再铺一层 再涂奶油 就这样把你煎好的全部用完就做好啦 (●—●) 然后包好放入冰箱 是冷冻哦(´-ω-`)至少1_2小时 当然啦你要直接吃也可以 不过冰了之后有惊喜哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
淋上焦糖酱 好棒棒٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
吃之前再撒上可可粉哦(´-ω-`)
祝我生快(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
自己做的超有成就感有木有(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 可以等化了在吃也可以直接吃 直接吃会有冰淇淋的口感哦(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡
剩下的酱做面包 做蛋糕 涂面包或是 直接吃都可以的啦 阿尔卑斯牛奶糖的味道哦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)