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香菇玉米青椒肉丁(3/5)
所有食材准备好，香菇和青椒切丁，瘦肉切丁用老抽生粉少许盐拌匀腌一下。葱姜大蒜切沫备用。
热锅凉油放入葱姜蒜沫炒出香味，在放入瘦肉丁翻炒。
当瘦肉炒至变色且分散开来在依次放入香菇丁和玉米粒，开大火翻炒。
玉米粒和香菇熟了后放入青椒翻炒一分钟左右放入盐拌匀关火。同时也可以放点鸡精或味精调味，因为我们家不太喜欢鸡精和味精，所以我没放。
盛出，装盘，是不是很好看，不但好看还很下饭喔。