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珍珠奶茶(9/12)
材料：马铃薯淀粉、红糖、奶粉、红茶。
红糖加温水，搅拌融化。
马铃薯淀粉倒入红糖水里，搅拌让水均匀渗透。
像干干的土豆泥，太干加红糖水，太稀加淀粉。
搓圆就会散，用两只手的三个指头对挤，边挤边转成圆形，放下圆形就趴了说明稀了，要加淀粉。
挤成圆形后放盆里，防粘放点淀粉。
用筛子筛掉淀粉。
锅里放水烧开，下小圆球煮开后小火煮20分钟，关火后闷30分钟，期间温度低了再烧再闷。
捞出冷水冲泡，表面晶莹剔透。
奶粉放杯子里，开水冲开，放少些红茶、炼乳搅拌均匀。
把珍珠圆子放到牛奶杯子里，加点白糖，大功告成！
喝奶茶老！新鲜的奶茶！