豆角鸡蛋面(
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豆角切碎。
鸡蛋2个
没有葱花了,用蒜炒锅吧。
用刀把蒜压碎。
挂面。
炒锅。
放入豆角翻炒。颜色变得绿油油的,很好看。
加入味极鲜酱油。
加水。加适量的盐。
水开后,下面条。
用筷子把面条搅开,不要粘到一块。
面条变软,没有中间的实心儿了后,就好了。汤汁收的也差不多了。
电饼铛抹油,煎鸡蛋。
鸡蛋煎熟后。
面条捞出来先。
放上鸡蛋,用豆角汤一块儿浇一下,美味的豆角鸡蛋面就好了。
开吃吧。